της Αστερίας Σταματάκη, Διαιτολόγος Διατροφολόγος ΜSc
Mια νέα πρωτοποριακή ιδέα μιας ομάδας Ελλήνων αισθητικών, απόφοιτων του ΤΕΙ Αθηνών έρχεται να δώσει εναλλακτικές λύσεις.
Μια μεσογειακή διατροφή πλούσια σε ελαιόλαδο μπορεί να αντιστρέψει τα συμπτώματα του μεταβολικού συνδρόμου.
Φορέας απονομής του σήματος θα είναι ο ΕΛΓΟ-Δήμητρα.
Το ελαϊκό οξύ, ένα σύνηθες λιπαρό που περιέχεται στο ελαιόλαδο, μπορεί ενδεχομένως να βοηθήσει στην αποκατάσταση [...]
Μία πολυφαινόλη που περιέχει η ελιά, η υδροξυτυροσόλη, καταστρέφει τα καρκινικά κύτταρα και εμποδίζει τον πολλαπλασιασμό τους.
Γρήγορο και εύκολο φαγητό! Χρόνος προετοιμασίας 20' .
Το αγνό, παρθένο ελαιόλαδο είναι το πιο υγιεινό λάδι, αλλά όταν το βράζουμε χάνει πολλά από τα πολύτιμα συστατικά του.
